科人307　科学と人間生活　新訂版

1章　科学と技術の発展
　　1　科学と技術の始まり
　　2　生物学と医療
　　3　化学の魅力

2章　物質の科学
　1節　材料とその再利用
　　1　物質のなりたち
　　2　金属の用途と製錬
　　3　金属の結合と特性
　　4　プラスチック
　　5　プラスチックの構造
　　6　プラスチックの合成と用途
　　7　広がりをもつプラスチック
　　8　セラミックス
　　特集　リサイクル
　　節末問題
　2節　食品と衣料
　　1　食品
　　2　糖類
　　3　油脂
　　4　アミノ酸とタンパク質
　　5　酵素
　　6　衣服を構成する繊維
　　7　天然繊維と再生繊維
　　8　合成繊維
　　節末問題

3章　生命の科学
　1節　生物と光
　　1　光合成
　　2　光合成と光の色
　　3　光の強さと光合成速度
　　4　植物の生育と光
　　5　動物の行動と光
　　6　ヒトの生活と光
　　7　眼の構造とはたらき
　　節末問題
　2節　微生物とその利用
　　1　いろいろな微生物
　　2　微生物の発見
　　3　発酵と腐敗
　　4　発酵の利用
　　5　微生物と医薬品
　　6　微生物と水の浄化
　　7　自然界における微生物の役割
　　節末問題

4章　光や熱の科学
　1節　光の性質とその利用
　　1　光の直進性と反射
　　2　光の屈折
　　3　レンズと像
　　4　光のスペクトル
　　5　光の回析と干渉
　　6　光の偏光性
　　7　電磁波の利用
　　節末問題
　2節　熱の性質とその利用
　　1　ものの温度
　　2　熱平衡
　　3　熱容量・比熱
　　4　仕事と力学的エネルギー
　　5　熱，仕事とエネルギー
　　6　エネルギー変換と保存
　　7　不可逆変化と熱機関
　　8　エネルギーの利用
　　節末問題

5章　宇宙や地球の科学
　1節　身近な天体と太陽系における地球
　　1　宇宙から地球を眺める
　　2　地球の自転と公転
　　3　時間と暦
　　4　惑星としての地球
　　5　太陽系の構成
　　6　太陽系の広がり
　　特集　小惑星探査機「はやぶさ」
　　7　身近な恒星　太陽
　　8　水の惑星　地球
　　節末問題
　2節　身近な自然景観と自然災害
　　1　自然景観のでき方
　　2　地形の変化
　　3　日本列島をつくった作用
　　4　日本列島の特徴
　　5　火山のしくみと災害
　　6　地震のしくみと災害
　　7　気候のしくみと特徴
　　8　気象の恵みと災害
　　特集　防災
　　節末問題

6章　これからの科学と人間生活
　これからの科学・技術と人間
　課題研究1　リサイクルによる省エネルギーの検証
　課題研究2　河川の珪藻調査
　課題研究3　太陽光の有効な利用
　課題研究例

付録
索引